Điều này đã góp phần quan trọng trong việc phát triển giá trị thương hiệu bưởi Tân Triều, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và nâng cao giá trị cạnh tranh cho loại nông sản này trên thị trường trong và ngoài nước. Nhằm khai thác hết những giá trị dinh dưỡng từ quả bưởi, Sở Khoa học và Công nghệ đã nghiên cứu, tham mưu đề xuất và đã được UBND tỉnh Đồng Nai chấp thuận ban hành Quy chuẩn kỹ thuật địa phương đối với sản phẩm làm từ quả bưởi (rượu bưởi Tân Triều) theo Quyết định số 64/2013/QĐ-UBND ngày 15/10/2013. Theo QCĐP 01:2013/ĐN, các tổ chức, cá nhân sản xuất, chế biến, bảo quản, kinh doanh các sản phẩm rượu bưởi Tân Triều trên địa bàn tỉnh Đồng Nai phải tuân thủ các chỉ tiêu về hóa học, vi sinh và giới hạn tối đa hàm lượng kim loại nặng. Sau khi công bố phù hợp quy chuẩn, các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh các sản phẩm rượu bưởi phải tuân thủ yêu cầu về kỹ thuật, đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và ghi nhãn hàng hóa phù hợp với quy định của pháp luật.
Để tìm hiểu chi tiết, xin vui lòng truy cập Quyết định số 64/2013/QĐ-UBND ngày 15/10/2013 tại địa chỉ https://motcua.dost-dongnai.gov.vn./.